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　　中新网宁德6月6日电 (冯玲玲)在中国人的餐桌上 ，每10条大黄鱼中就有8条来自福建宁德
。作为海洋大市
，宁德海域面积4.46万平方公里，大陆海岸线1046公里 ，均占福建省的三分之一。凭借得天独厚的地理与气候优势
，这里成为了“中国大黄鱼之都
” 。

　　据宁德市自然资源局和海洋与渔业局数据，2025年宁德大黄鱼产量达22.2万吨 ，占全国总产量的80%
，全产业链产值突破200亿元，产品出口60多个国家和地区 ，带动30多万人就业
。

　　近日，2026“人与自然和谐共生——向海而行
”主题采访活动走进宁德大黄鱼养殖基地
，实地探访这座“中国大黄鱼之都”的产业脉动。

　　宁德大黄鱼的发展并非一蹴而就 。早年间，掠夺性捕捞导致野生大黄鱼资源濒临枯竭。转折发生在上世纪80年代 ，大黄鱼人工繁育技术终获突破
。此后三十余年
，宁德把一条鱼做成了全国第一的产业链，成为全国最大的大黄鱼育种中心、养殖基地和产销中心。

　　如今 ，科技力量正在重塑这个传统产业
，“海上渔医院 ”为养殖户提供疫病诊疗服务，深水抗风浪网箱替代了传统木制渔排 ，2龄大黄鱼均重从产业化初期的350克提升至600克……宁德大黄鱼越长越“壮
”
，品质也越来越好 。

　　这条鱼让当地渔民的腰包越来越鼓
。三都澳食品有限公司董事长尤维德回忆，最火热时当地口号从“去美国
”变成了“来宁德养黄鱼” ，育苗
、养殖、加工 、销售
、餐饮整条链被一条鱼带活
，鲍鱼、海参 、龙须菜等关联产业也被带动起来，实现了“一业带百业 ”。

　　近年来 ，电商直播又打开了新路 。据悉，当地已专门搭建起一支电商运营队伍
，走"源头直发+主播带货"的路子
。顺着快递网络的链路，大黄鱼游进了天南海北的厨房。

　　然而 ，这条“大黄鱼
”的成长之路并非一帆风顺 。三都澳海域是宁德的“海上明珠”
。但2018年前
，三都澳养殖无序扩张，不仅破坏海洋生态 ，还导致养殖效益低下
，一度陷入发展困局。

　　面对困局，宁德科学划定用海秩序 ，确权开放式养殖用海面积677平方公里
，实现养殖用海海域使用权应发尽发 。推出全国首个塑胶渔排工程，首创设施固泊技术 ，推动深远海养殖
。如今深水网箱整齐排列
，碧海蓝天重现，生态向好为产业升级注入动力。

　　从“靠海吃饭
”到“靠海致富” ，宁德以科技为翼
、生态为基，推动大黄鱼从近岸游向深远海、从宁德游向世界
，最终串起了这条百亿级的产业链 。

（文章来源：中国新闻网）